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LINOLENIC ACID

O ácido alfa-linolénico (ALA) é um ómega-3 vegetal essencial. Não deve ser confundido com o ácido alfa-lipoico.

Volte a verificar as conclusões e consulte as fontes antes de escolher um suplemento.

Conclusão principal

Benefícios possíveis

O ALA é um ómega-3 vegetal essencial que se pode obter da alimentação. Óleos específicos apresentam sinais preliminares para a pele e um teste particular de fluência verbal; as experiências descritas não obtiveram um ganho global de força nem redução da fadiga. [1] [2] [3] [4] [5]

O que foi estudado

Força com treino: 12 semanas; treino de força três vezes por semana; Fluência verbal e atenção: 12 semanas; Hidratação e conforto da pele: Oito semanas; Fadiga quotidiana: 12 semanas; Conforto e regularidade das fezes durante o treino: Oito semanas. [1] [2] [3] [4] [5]

Como obter através da alimentação

As principais fontes alimentares de ALA são os óleos de linhaça, colza e soja, as sementes de linhaça e chia e as nozes. Para atingir a referência de 1,6 g de ALA a partir do conjunto verificado, são necessários cerca de 3 g de óleo de linhaça (27 kcal), 7 g de sementes de linhaça (37 kcal) ou 9 g de chia (44 kcal). [1] [2]

Efeitos e questões estudadas

Objetivo ou perguntaResultadoConfiançaEstudosPopulação estudadaFontes principais
Força com treinoEstes dados não justificam preferir óleo de linhaça para aumentar a força.Não se obteve uma vantagem adicional global na força ou composição corporal. Diferenças individuais na espessura muscular dependiam do sexo e do músculo medido.2/51Um ensaio direto descrito; a contagem refere-se à publicação identificada, e não a toda a literatura.Alpha-linolenic acid supplementation and resistance training in older adults ↗51 adultos idosos anteriormente não treinados: 28 homens e 23 mulheres
  1. Alpha-linolenic acid supplementation and resistance training in older adults ↗
Fluência verbal e atençãoÉ possível um efeito pequeno e específico no teste; é cedo para esperar melhoria global da memória.Alteração de uma subescala de fluência verbal: +0,30 contra +0,03 pontos. Nos numerosos restantes indicadores cognitivos não houve diferença convincente entre grupos.2/51Um ensaio direto descrito; a contagem refere-se à publicação identificada, e não a toda a literatura.Supplementation with Flaxseed Oil Rich in Alpha-Linolenic Acid Improves Verbal Fluency in Healthy Older Adults ↗60 adultos de 65–80 anos sem perturbação cognitiva nem depressão diagnosticadas
  1. Supplementation with Flaxseed Oil Rich in Alpha-Linolenic Acid Improves Verbal Fluency in Healthy Older Adults ↗
Hidratação e conforto da pelePara a pele, considerar a composição específica do produto; os dados ainda são preliminares.Foram observadas melhorias em avaliações individuais de hidratação e comichão. São resultados de um óleo DAG especial; não se podem aplicar a qualquer cápsula de ALA.2/51Um ensaio direto descrito; a contagem refere-se à publicação identificada, e não a toda a literatura.Effects of diacylglycerol-enriched alpha-linolenic acid oil on skin properties in mild skin discomfort: a randomized, double-blind, placebo-controlled study ↗60 adultos com ligeiro desconforto cutâneo; 58 na análise por protocolo
  1. Effects of diacylglycerol-enriched alpha-linolenic acid oil on skin properties in mild skin discomfort: a randomized, double-blind, placebo-controlled study ↗
Fadiga quotidianaNão há vantagem convincente destes óleos para reduzir a fadiga.Não se encontraram diferenças convincentes entre grupos na fadiga subjetiva ou no indicador POMS2; valores mínimos de p de 0,102 e 0,15. Esta experiência não fornece um ganho de energia numericamente confirmado.2/51Um ensaio direto descrito; a contagem refere-se à publicação identificada, e não a toda a literatura.The Effects of α-Linolenic Acid Intake on Skin and Blood Vessel Health and Subjective Fatigue in Middle-Aged Japanese Females: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Comparative Trial ↗120 mulheres japonesas de 45–65 anos
  1. The Effects of α-Linolenic Acid Intake on Skin and Blood Vessel Health and Subjective Fatigue in Middle-Aged Japanese Females: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Comparative Trial ↗
Conforto e regularidade das fezes durante o treinoExiste um sinal preliminar em mulheres que treinam intensamente para uma gelatina específica com óleo.As alterações da escala de obstipação diferiram entre grupos (p=0,035); 9 g diferiram do controlo (p=0,020), mas 3 g não (p=0,073). A escala foi avaliada pela diferença face ao valor mínimo durante o período, e não apenas no final da toma.1/51Um ensaio direto descrito; a contagem refere-se à publicação identificada, e não a toda a literatura.Effect of 8-week intake of the n-3 fatty acid-rich perilla oil on the gut function and as a fuel source for female athletes: a randomised trial ↗36 atletas japonesas de voleibol, 12 por grupo
  1. Effect of 8-week intake of the n-3 fatty acid-rich perilla oil on the gut function and as a fuel source for female athletes: a randomised trial ↗

O número refere-se à fonte citada. Ensaios sobrepostos e resultados de um mesmo estudo não são somados.

Orientação por objetivo

Força com treino

Confiança2/5

Estes dados não justificam preferir óleo de linhaça para aumentar a força.

Resultados dos estudos. Não se obteve uma vantagem adicional global na força ou composição corporal. Diferenças individuais na espessura muscular dependiam do sexo e do músculo medido.

Esquema estudado30 mL/dia, aproximadamente 14 g de ALAÓleo de linhaça
Duração e população12 semanas; treino de força três vezes por semana51 adultos idosos anteriormente não treinados: 28 homens e 23 mulheres

A escala de confiança avalia a fiabilidade desta conclusão, e não a probabilidade de um resultado individual.

Fluência verbal e atenção

Confiança2/5

É possível um efeito pequeno e específico no teste; é cedo para esperar melhoria global da memória.

Resultados dos estudos. Alteração de uma subescala de fluência verbal: +0,30 contra +0,03 pontos. Nos numerosos restantes indicadores cognitivos não houve diferença convincente entre grupos.

Esquema estudado3,7 g de óleo/dia, dos quais 2,2 g de ALAÓleo de linhaça
Duração e população12 semanas60 adultos de 65–80 anos sem perturbação cognitiva nem depressão diagnosticadas

A escala de confiança avalia a fiabilidade desta conclusão, e não a probabilidade de um resultado individual.

Hidratação e conforto da pele

Confiança2/5

Para a pele, considerar a composição específica do produto; os dados ainda são preliminares.

Resultados dos estudos. Foram observadas melhorias em avaliações individuais de hidratação e comichão. São resultados de um óleo DAG especial; não se podem aplicar a qualquer cápsula de ALA.

Esquema estudado2,5 g de óleo/dia, contendo 0,9 g de ALA nos DAGÓleo de linhaça enriquecido com diacilgliceróis (DAG)
Duração e populaçãoOito semanas60 adultos com ligeiro desconforto cutâneo; 58 na análise por protocolo

A escala de confiança avalia a fiabilidade desta conclusão, e não a probabilidade de um resultado individual.

Fadiga quotidiana

Confiança2/5

Não há vantagem convincente destes óleos para reduzir a fadiga.

Resultados dos estudos. Não se encontraram diferenças convincentes entre grupos na fadiga subjetiva ou no indicador POMS2; valores mínimos de p de 0,102 e 0,15. Esta experiência não fornece um ganho de energia numericamente confirmado.

Esquema estudado0,97, 1,36 ou 2,13 g de ALA/diaMisturas de óleos alimentares
Duração e população12 semanas120 mulheres japonesas de 45–65 anos

A escala de confiança avalia a fiabilidade desta conclusão, e não a probabilidade de um resultado individual.

Conforto e regularidade das fezes durante o treino

Confiança1/5

Existe um sinal preliminar em mulheres que treinam intensamente para uma gelatina específica com óleo.

Resultados dos estudos. As alterações da escala de obstipação diferiram entre grupos (p=0,035); 9 g diferiram do controlo (p=0,020), mas 3 g não (p=0,073). A escala foi avaliada pela diferença face ao valor mínimo durante o período, e não apenas no final da toma.

Esquema estudado3 ou 9 g de óleo/dia; é a massa do óleo, não de ALA puroÓleo de perila em gelatina
Duração e populaçãoOito semanas36 atletas japonesas de voleibol, 12 por grupo

A escala de confiança avalia a fiabilidade desta conclusão, e não a probabilidade de um resultado individual.

Como ler a escala de confiança 1–5

A avaliação considera qualidade, evidência direta e aplicabilidade dos estudos. É uma escala editorial, não uma probabilidade individual.

Valores de referência para a ingestão total
GrupoQuantidadeTipo
Homens a partir dos 19 anos1,6 g/diaAI_total_intake
Mulheres a partir dos 19 anos1,1 g/diaAI_total_intake
Gravidez1,4 g/diaAI_total_intake
Amamentação1,3 g/diaAI_total_intake

Omega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗

Segurança e limitações

O óleo de linhaça pode causar queixas digestivas e alergia. Com medicamentos que afetam a coagulação, deve verificar-se a associação; a dimensão clínica do risco de hemorragia do ALA não foi estabelecida. A ingestão alimentar na gravidez e a segurança de suplementos concentrados são questões diferentes. Os valores alimentares de referência para ALA dizem respeito a toda a alimentação. Não foi estabelecido um limite superior UL para ALA; isso não permite a toma de quantidades ilimitadas. Com medicamentos que afetam a coagulação, a compatibilidade do suplemento verifica-se separadamente.

Omega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗ · Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease ↗ · Fish oil in various doses or flax oil in pregnancy and timing of spontaneous delivery: a randomised controlled trial ↗ · Alpha-linolenic acid in the treatment of rheumatoid arthritis. A double-blind, placebo-controlled and randomized study: flaxseed vs. safflower seed ↗

Formas

Óleos de linhaça, perila, colza e soja: misturas de ácidos gordos; a massa de óleo não se equipara à massa de ALA. Sementes inteiras ou moídas: também contêm proteína, fibra e outros componentes. Óleo de linhaça enriquecido com DAG: composição especial estudada para sintomas específicos da pele e do nariz. EPA/DHA e ácido alfa-lipoico: substâncias diferentes; não substituem o ALA na avaliação da sua ingestão alimentar e efeitos.

Fontes alimentares

As principais fontes alimentares de ALA são os óleos de linhaça, colza e soja, as sementes de linhaça e chia e as nozes. Para atingir a referência de 1,6 g de ALA a partir do conjunto verificado, são necessários cerca de 3 g de óleo de linhaça (27 kcal), 7 g de sementes de linhaça (37 kcal) ou 9 g de chia (44 kcal). O ALA é aqui distinguido de EPA/DHA e do indicador «18:3 sem especificação». Os valores de referência indicam uma ingestão total adequada, e não a quantidade de suplemento além da alimentação. A contribuição de fontes pequenas é conservada, mas isso não as torna fontes alimentares principais na prática.

AlimentoGrupoQuantidadePorçãoCaloriasFontes
Óleo de linhaçaprensado a frioÓleos53.368 g / 100 g13.6 g · 7.258048 g · 120.22399999999999 kcal884 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Óleo de colzaóleo alimentar de canolaÓleos9.137 g / 100 g14 g · 1.27918 g · 123.76 kcal884 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Óleo de sojaalimentar, para saladas e cozinharÓleos6.789 g / 100 g13.6 g · 0.923304 g · 120.22399999999999 kcal884 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Sementes de chiasecasSementes e frutos de casca rija17.83 g / 100 g28.35 g · 5.054804999999999 g · 137.781 kcal486 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Nozes-pretasmiolo secoSementes e frutos de casca rija2.677 g / 100 g28.35 g · 0.7589295 g · 175.4865 kcal619 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Edamamecongelado, preparadoLeguminosas0.358 g / 100 g77.5 g · 0.27745 g · 93.775 kcal121 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Sementes de abóboramiolo seco e descascadoSementes e frutos de casca rija0.12 g / 100 g30 g · 0.036 g · 167.7 kcal559 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Pinhõesmiolo secoSementes e frutos de casca rija0.112 g / 100 g30 g · 0.0336 g · 201.9 kcal673 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Manteiga de amendoimlisa, com salPastas0.027 g / 100 g20 g · 0.0054 g · 119.6 kcal598 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Leite com 2% de gorduralíquido, com vitaminas A e DProdutos lácteos0.008 g / 100 g200 g · 0.016 g · 100 kcal50 kcal / 100 gUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Sementes de linhaçasementes ou miolo comestívelSementes e frutos de casca rija22.815533980582522 g / 100 g10.3 g · 2.35 g · 55.00200000000001 kcal534 kcal / 100 gOmega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Nozessementes ou miolo comestívelSementes e frutos de casca rija9.065255731922399 g / 100 g28.35 g · 2.57 g · 185.40900000000002 kcal654 kcal / 100 gOmega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Comparação de quantidades

Menos calorias entre porções de tamanho adequado: Óleo de linhaça — 3 g, cerca de 27 kcal; Sementes de linhaça — 8 g, cerca de 43 kcal; Sementes de chia — 9 g, cerca de 44 kcal.

Referência para a ingestão total de todas as fontes; não é uma dose de suplemento para um efeito específico. A lista dos principais alimentos é calculada a partir do conjunto verificado, até um volume de 2,5 das porções indicadas. Omega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗

AlimentoSubstância e kcal por 100 gHomens a partir dos 19 anos: 1,6 gFonte
Óleo de linhaçaprensado a frioÓleos53,37 g884 kcal3 g≈27 kcalUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Sementes de linhaçasementes ou miolo comestívelSementes e frutos de casca rija22,82 g534 kcal8 g≈43 kcalOmega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Sementes de chiasecasSementes e frutos de casca rija17,83 g486 kcal9 g≈44 kcalUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Nozessementes ou miolo comestívelSementes e frutos de casca rija9,07 g654 kcal18 g≈118 kcalOmega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Óleo de colzaóleo alimentar de canolaÓleos9,14 g884 kcal18 g≈159 kcalUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Óleo de sojaalimentar, para saladas e cozinharÓleos6,79 g884 kcal24 g≈212 kcalUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Nozes-pretasmiolo secoSementes e frutos de casca rija2,68 g619 kcal60 g≈371 kcalUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Edamamecongelado, preparadoLeguminosas0,36 g121 kcal447 g≈541 kcal · grande quantidadeUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Sementes de abóboramiolo seco e descascadoSementes e frutos de casca rija0,12 g559 kcal1.334 g≈7.457 kcal · grande quantidadeUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Pinhõesmiolo secoSementes e frutos de casca rija0,11 g673 kcal1.429 g≈9.617 kcal · grande quantidadeUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Leite com 2% de gorduralíquido, com vitaminas A e DProdutos lácteos0,01 g50 kcal20.000 g≈10.000 kcal · grande quantidadeUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗
Manteiga de amendoimlisa, com salPastas0,03 g598 kcal5.926 g≈35.437 kcal · grande quantidadeUSDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗

USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (SR28): ASCII data and documentation ↗

Estudos

PublicaçãoO que foi estudadoParticipantesForma e doseResultado
Alpha-linolenic acid supplementation and resistance training in older adults ↗Força com treino51 adultos idosos anteriormente não treinados: 28 homens e 23 mulheresÓleo de linhaça: 30 mL/dia, aproximadamente 14 g de ALA. 12 semanas; treino de força três vezes por semanaNão se obteve uma vantagem adicional global na força ou composição corporal. Diferenças individuais na espessura muscular dependiam do sexo e do músculo medido.
Supplementation with Flaxseed Oil Rich in Alpha-Linolenic Acid Improves Verbal Fluency in Healthy Older Adults ↗Fluência verbal e atenção60 adultos de 65–80 anos sem perturbação cognitiva nem depressão diagnosticadasÓleo de linhaça: 3,7 g de óleo/dia, dos quais 2,2 g de ALA. 12 semanasAlteração de uma subescala de fluência verbal: +0,30 contra +0,03 pontos. Nos numerosos restantes indicadores cognitivos não houve diferença convincente entre grupos.
Effects of diacylglycerol-enriched alpha-linolenic acid oil on skin properties in mild skin discomfort: a randomized, double-blind, placebo-controlled study ↗Hidratação e conforto da pele60 adultos com ligeiro desconforto cutâneo; 58 na análise por protocoloÓleo de linhaça enriquecido com diacilgliceróis (DAG): 2,5 g de óleo/dia, contendo 0,9 g de ALA nos DAG. Oito semanasForam observadas melhorias em avaliações individuais de hidratação e comichão. São resultados de um óleo DAG especial; não se podem aplicar a qualquer cápsula de ALA.
The Effects of α-Linolenic Acid Intake on Skin and Blood Vessel Health and Subjective Fatigue in Middle-Aged Japanese Females: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Comparative Trial ↗Fadiga quotidiana120 mulheres japonesas de 45–65 anosMisturas de óleos alimentares: 0,97, 1,36 ou 2,13 g de ALA/dia. 12 semanasNão se encontraram diferenças convincentes entre grupos na fadiga subjetiva ou no indicador POMS2; valores mínimos de p de 0,102 e 0,15. Esta experiência não fornece um ganho de energia numericamente confirmado.
Effect of 8-week intake of the n-3 fatty acid-rich perilla oil on the gut function and as a fuel source for female athletes: a randomised trial ↗Conforto e regularidade das fezes durante o treino36 atletas japonesas de voleibol, 12 por grupoÓleo de perila em gelatina: 3 ou 9 g de óleo/dia; é a massa do óleo, não de ALA puro. Oito semanasAs alterações da escala de obstipação diferiram entre grupos (p=0,035); 9 g diferiram do controlo (p=0,020), mas 3 g não (p=0,073). A escala foi avaliada pela diferença face ao valor mínimo durante o período, e não apenas no final da toma.