Encyclopédie des compléments

Bacillus subtilis

Bacillus subtilis est une bactérie sporulante utilisée dans certains ferments alimentaires et compléments. Cette page concerne des souches précises et des objectifs quotidiens chez l'adulte, sans visée de traitement des maladies.

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Conclusion principale

Bénéfices possibles

BS50 présente un signal préliminaire de soulagement d'un inconfort digestif léger évalué par un score combiné. Les comparaisons globales de MB40 et R0179 n'ont pas montré d'amélioration similaire. Les essais décrits ne démontrent pas de bénéfice convaincant sur le sommeil, le transit normal ou les jours avec symptômes de rhume. Le choix doit porter sur la souche exacte. [1] [2] [3] [4]

Ce qui a été étudié

BS50, MB40, R0179 et CU1 vivants : quatre études indépendantes. Trois lignes BS50 décrivent des critères différents d'un même groupe et ne comptent pas comme trois essais. [1] [2] [3] [4]

Sources alimentaires

B. subtilis participe à la fermentation du soja, notamment natto, kinema, cheonggukjang et thua nao, ainsi que d'autres légumineuses et graines. Ces cultures alimentaires comprennent différentes souches et ne remplacent pas directement la gélule étudiée. [1] [2] [3] [4]

Effets et questions étudiées

Objectif ou questionRésultatConfianceÉtudesPopulation étudiéeSources principales
Inconfort digestif : BS50BS50 peut être envisagé pour un inconfort digestif léger ; le résultat concerne cette souche et le score combiné.Une baisse d'au moins deux points du score combiné de ballonnement, éructations et gaz concerne 47,4% contre 22,2% sous placebo, soit environ 25 points de pourcentage ; rapport de cotes 3,2 (IC à 95% 1,1–8,7). Il s'agit de la proportion de participants dont le score change, pas du pourcentage de réduction des symptômes. Les gaz seuls ne différaient pas significativement.2/51Un essai contrôlé randomisé direct nommé ; les critères répétés de BS50 concernent les mêmes 76 participants.The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocole
  1. The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗
Ballonnements et gaz : MB40Cet essai ne permet pas d'attendre avec assurance un soulagement global des ballonnements avec MB40.Aucune différence significative sur les ballonnements, la douleur ou les gaz dans l'ensemble de l'échantillon. Les résultats positifs n'apparaissent que chez les hommes après séparation par sexe.2/51Un essai contrôlé randomisé direct nommé ; les critères répétés de BS50 concernent les mêmes 76 participants.A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled, Parallel Study Evaluating the Efficacy of Bacillus subtilis MB40 to Reduce Abdominal Discomfort, Gas, and Bloating ↗100 adultes sains
  1. A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled, Parallel Study Evaluating the Efficacy of Bacillus subtilis MB40 to Reduce Abdominal Discomfort, Gas, and Bloating ↗
Bien-être digestif : R0179Aucun avantage convaincant de R0179 sur une amélioration digestive perceptible n'a été montré dans un groupe comparable.Le bien-être général et les paramètres digestifs ne se sont pas améliorés significativement face au placebo. L'augmentation des spores excrétées dans les selles ne signifie pas à elle seule un meilleur bien-être.2/51Un essai contrôlé randomisé direct nommé ; les critères répétés de BS50 concernent les mêmes 76 participants.Evaluation of Bacillus subtilis R0179 on gastrointestinal viability and general wellness: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial in healthy adults ↗81 adultes sains ayant surtout des symptômes faibles au départ
  1. Evaluation of Bacillus subtilis R0179 on gastrointestinal viability and general wellness: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial in healthy adults ↗
Régularité et consistance des sellesDans cet essai, BS50 n'apportait pas de bénéfice supplémentaire convaincant pour modifier un transit normal.La fréquence des selles et leur consistance ne différaient pas significativement du placebo : p=0,94 et p=0,29 pour les différences de variation. Les personnes constipées chroniques n'étaient pas recrutées spécifiquement.2/51Un essai contrôlé randomisé direct nommé ; les critères répétés de BS50 concernent les mêmes 76 participants.The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocole; les selles étaient principalement normales au départ
  1. The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗
Jours avec symptômes de rhumeCU1 n'a pas montré de réduction convaincante des jours avec symptômes de rhume dans le groupe entier.Symptômes respiratoires : 4,4 contre 6,2 jours par personne, p=0,1027 ; au moins un épisode : 24/50 contre 31/50, p=0,1609. Le critère principal de jours avec symptômes respiratoires ou intestinaux était de 5,1 contre 6,6, p=0,2015.2/51Un essai contrôlé randomisé direct nommé ; les critères répétés de BS50 concernent les mêmes 76 participants.Probiotic strain Bacillus subtilis CU1 stimulates immune system of elderly during common infectious disease period: a randomized, double-blind placebo-controlled study ↗100 adultes sains autonomes de 60–74 ans ayant des antécédents d'épisodes infectieux répétés
  1. Probiotic strain Bacillus subtilis CU1 stimulates immune system of elderly during common infectious disease period: a randomized, double-blind placebo-controlled study ↗
Qualité du sommeil habituelAucun bénéfice de BS50 sur le sommeil n'est confirmé chez des personnes ayant un état initial comparable.La note moyenne de sommeil et la proportion déclarant un sommeil bon ou excellent n'ont pas changé face au placebo. Plus de 75% le déclaraient déjà bon ou excellent avant la prise.1/51Un essai contrôlé randomisé direct nommé ; les critères répétés de BS50 concernent les mêmes 76 participants.The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocole; la note initiale moyenne du sommeil était de 7 sur 10
  1. The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗

Le nombre concerne la source citée. Les essais communs et les résultats d’une même étude ne sont pas additionnés.

Conseils par objectif

Inconfort digestif : BS50

Confiance2/5

BS50 peut être envisagé pour un inconfort digestif léger ; le résultat concerne cette souche et le score combiné.

Résultats des études. Une baisse d'au moins deux points du score combiné de ballonnement, éructations et gaz concerne 47,4% contre 22,2% sous placebo, soit environ 25 points de pourcentage ; rapport de cotes 3,2 (IC à 95% 1,1–8,7). Il s'agit de la proportion de participants dont le score change, pas du pourcentage de réduction des symptômes. Les gaz seuls ne différaient pas significativement.

Schéma étudié2 milliards d'UFC une fois par jour avec le repas le plus copieuxSpores vivantes de B. subtilis BS50
Durée et populationSix semaines76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocole

Ballonnements et gaz : MB40

Confiance2/5

Cet essai ne permet pas d'attendre avec assurance un soulagement global des ballonnements avec MB40.

Résultats des études. Aucune différence significative sur les ballonnements, la douleur ou les gaz dans l'ensemble de l'échantillon. Les résultats positifs n'apparaissent que chez les hommes après séparation par sexe.

Schéma étudié5 milliards d'UFC/jourSouche vivante B. subtilis MB40
Durée et populationQuatre semaines100 adultes sains

Bien-être digestif : R0179

Confiance2/5

Aucun avantage convaincant de R0179 sur une amélioration digestive perceptible n'a été montré dans un groupe comparable.

Résultats des études. Le bien-être général et les paramètres digestifs ne se sont pas améliorés significativement face au placebo. L'augmentation des spores excrétées dans les selles ne signifie pas à elle seule un meilleur bien-être.

Schéma étudié0,1 ; 1 ou 10 milliards d'UFC/jourSouche vivante B. subtilis R0179
Durée et populationQuatre semaines81 adultes sains ayant surtout des symptômes faibles au départ

Régularité et consistance des selles

Confiance2/5

Dans cet essai, BS50 n'apportait pas de bénéfice supplémentaire convaincant pour modifier un transit normal.

Résultats des études. La fréquence des selles et leur consistance ne différaient pas significativement du placebo : p=0,94 et p=0,29 pour les différences de variation. Les personnes constipées chroniques n'étaient pas recrutées spécifiquement.

Schéma étudié2 milliards d'UFC/jourSpores vivantes de B. subtilis BS50
Durée et populationSix semaines76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocole; les selles étaient principalement normales au départ

Jours avec symptômes de rhume

Confiance2/5

CU1 n'a pas montré de réduction convaincante des jours avec symptômes de rhume dans le groupe entier.

Résultats des études. Symptômes respiratoires : 4,4 contre 6,2 jours par personne, p=0,1027 ; au moins un épisode : 24/50 contre 31/50, p=0,1609. Le critère principal de jours avec symptômes respiratoires ou intestinaux était de 5,1 contre 6,6, p=0,2015.

Schéma étudié2 milliards de spores/jour les jours de priseSpores vivantes de B. subtilis CU1
Durée et population16 semaines d'observation : quatre cycles de 10 jours de prise puis 18 jours d'arrêt100 adultes sains autonomes de 60–74 ans ayant des antécédents d'épisodes infectieux répétés

Qualité du sommeil habituel

Confiance1/5

Aucun bénéfice de BS50 sur le sommeil n'est confirmé chez des personnes ayant un état initial comparable.

Résultats des études. La note moyenne de sommeil et la proportion déclarant un sommeil bon ou excellent n'ont pas changé face au placebo. Plus de 75% le déclaraient déjà bon ou excellent avant la prise.

Schéma étudié2 milliards d'UFC/jourSpores vivantes de B. subtilis BS50
Durée et populationSix semaines76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocole; la note initiale moyenne du sommeil était de 7 sur 10
Lire l’échelle de confiance 1–5

La note tient compte de la qualité, du caractère direct et de l’applicabilité des études. C’est une échelle éditoriale, pas une probabilité individuelle.

Sécurité et limites

Dans un essai court sur MB40, 27 des 30 personnes incluses ont terminé : sept jours de placebo puis 21 jours de MB40 à 10 milliards d'UFC/jour. Une personne a eu vomissements et frissons jugés probablement liés à la prise ; ils ont disparu. Aucune réaction grave n'a été enregistrée dans ce petit essai. En cas d'immunodéficience, d'état grave ou de cathéter veineux central, les microorganismes vivants peuvent augmenter le risque infectieux. Les prématurés constituent un groupe distinct visé par un avertissement spécifique de la FDA sur les probiotiques. De courtes études chez l'adulte sain n'établissent pas la sécurité pendant la grossesse ou l'allaitement. Vérifier souche exacte, forme vivante ou inactivée, UFC en fin de conservation et stockage. Les milligrammes ne remplacent pas le dénombrement des cellules viables.

Safety Assessment of Bacillus subtilis MB40 for Use in Foods and Dietary Supplements ↗ · The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗ · Probiotics — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗ · FDA Raises Concerns About Probiotic Products Sold for Use in Hospitalized Preterm Infants ↗

Interactions

AvecEffetActionSource
AntibiotiquesIls peuvent inhiber les souches vivantes sensibles ; aucun intervalle universel n'est établi pour tous les produits B. subtilis.Vérifier compatibilité et conditions de prise de la souche précise dans les instructions du médicament.Probiotics — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗
Antagonistes de la vitamine K et nattoLe natto peut modifier l'apport en vitamine K ; propriété de l'aliment, pas interaction prouvée de toute souche B. subtilis.Discuter la consommation de natto lors de la prise d'antagonistes de la vitamine K.Treatment of natto, a fermented soybean preparation, to prevent excessive plasma vitamin K concentrations in patients taking warfarin ↗

Formes

BS50, MB40, R0179 et CU1 : souches vivantes différentes ; comparer le code exact et la dose étudiée, pas seulement l'espèce. Préparations inactivées : le nombre de cellules mortes ne s'exprime pas en UFC viables ; un produit inactivé n'équivaut pas à des spores vivantes. DE111 : une source plus récente le classe comme Bacillus inaquosorum. Ses résultats sportifs ne sont pas transférés à l'espèce B. subtilis actuelle du catalogue. Ferments alimentaires : les souches du natto et d'autres aliments diffèrent de BS50, MB40, R0179 et CU1. La fermentation alimentaire n'établit pas le même effet qu'une gélule.

Sources alimentaires

B. subtilis participe à la fermentation du soja, notamment natto, kinema, cheonggukjang et thua nao, ainsi que d'autres légumineuses et graines. Ces cultures alimentaires comprennent différentes souches et ne remplacent pas directement la gélule étudiée. Pâte fraîche, condiment séché et plat chauffé diffèrent en cellules vivantes et spores. Le mot « fermenté » seul n'identifie pas la souche. Les doses de BS50, MB40, R0179 et CU1 concernent les préparations nommées ; elles ne se calculent pas à partir du poids d'une portion d'aliment traditionnel.

Natto — Japon — Soja fermenté ; graines de soja cuites puis fermentées. Des souches alimentaires B. subtilis natto servent de ferments ; le plat diffère d'une gélule BS50., Kinema — Népal et nord-est de l'Inde — Soja fermenté ; graines de soja fermentées ou pâte. Des souches alimentaires B. subtilis ont été isolées dans les produits étudiés., Cheonggukjang — Corée — Soja fermenté ; graines ou pâte de soja fermentées. B. subtilis y a été isolé ; la chaleur de cuisson modifie la culture vivante., Thua nao — Thaïlande — Soja fermenté ; pâte fraîche ou plaques de soja fermenté séchées. Différentes souches B. subtilis ont été étudiées ; les formes sèche et fraîche ne sont pas équivalentes en cellules vivantes., Pepok — Myanmar — Soja fermenté ; pâte de soja fermentée. Un des produits régionaux dont B. subtilis a été isolé et les génomes comparés., Mak thua nao — Laos — Soja fermenté ; pâte de soja fermentée. Un des produits traditionnels étudiés contenant des souches alimentaires B. subtilis., Soumbala — Burkina Faso — Autres légumineuses fermentées ; condiment de graines de néré, Parkia biglobosa. Des souches alimentaires B. subtilis et B. pumilus ont été identifiées génétiquement ; fermentation mixte., Bikalga — Burkina Faso — Graines fermentées ; condiment de graines de Hibiscus sabdariffa fermentées. B. subtilis subsp. subtilis a été isolé ; il s'agit des graines d'hibiscus, pas des calices utilisés en tisane.

Whole-Genome Sequencing and Comparative Genome Analysis of Bacillus subtilis Strains Isolated from Non-Salted Fermented Soybean Foods ↗

Études

PublicationObjet de l’étudeParticipantsForme et doseRésultat
The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗Inconfort digestif : BS50; Régularité et consistance des selles; Qualité du sommeil habituel76 adultes sains de 30–65 ans ayant de légers gaz, ballonnements ou éructations ; tous ont terminé, 74 figurent dans l'analyse per protocoleSpores vivantes de B. subtilis BS50: 2 milliards d'UFC une fois par jour avec le repas le plus copieux. Six semainesUne baisse d'au moins deux points du score combiné de ballonnement, éructations et gaz concerne 47,4% contre 22,2% sous placebo, soit environ 25 points de pourcentage ; rapport de cotes 3,2 (IC à 95% 1,1–8,7). Il s'agit de la proportion de participants dont le score change, pas du pourcentage de réduction des symptômes. Les gaz seuls ne différaient pas significativement. La fréquence des selles et leur consistance ne différaient pas significativement du placebo : p=0,94 et p=0,29 pour les différences de variation. Les personnes constipées chroniques n'étaient pas recrutées spécifiquement. La note moyenne de sommeil et la proportion déclarant un sommeil bon ou excellent n'ont pas changé face au placebo. Plus de 75% le déclaraient déjà bon ou excellent avant la prise.
A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled, Parallel Study Evaluating the Efficacy of Bacillus subtilis MB40 to Reduce Abdominal Discomfort, Gas, and Bloating ↗Ballonnements et gaz : MB40100 adultes sainsSouche vivante B. subtilis MB40: 5 milliards d'UFC/jour. Quatre semainesAucune différence significative sur les ballonnements, la douleur ou les gaz dans l'ensemble de l'échantillon. Les résultats positifs n'apparaissent que chez les hommes après séparation par sexe.
Evaluation of Bacillus subtilis R0179 on gastrointestinal viability and general wellness: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial in healthy adults ↗Bien-être digestif : R017981 adultes sains ayant surtout des symptômes faibles au départSouche vivante B. subtilis R0179: 0,1 ; 1 ou 10 milliards d'UFC/jour. Quatre semainesLe bien-être général et les paramètres digestifs ne se sont pas améliorés significativement face au placebo. L'augmentation des spores excrétées dans les selles ne signifie pas à elle seule un meilleur bien-être.
Probiotic strain Bacillus subtilis CU1 stimulates immune system of elderly during common infectious disease period: a randomized, double-blind placebo-controlled study ↗Jours avec symptômes de rhume100 adultes sains autonomes de 60–74 ans ayant des antécédents d'épisodes infectieux répétésSpores vivantes de B. subtilis CU1: 2 milliards de spores/jour les jours de prise. 16 semaines d'observation : quatre cycles de 10 jours de prise puis 18 jours d'arrêtSymptômes respiratoires : 4,4 contre 6,2 jours par personne, p=0,1027 ; au moins un épisode : 24/50 contre 31/50, p=0,1609. Le critère principal de jours avec symptômes respiratoires ou intestinaux était de 5,1 contre 6,6, p=0,2015.

Sources

Sources
  1. FDA Raises Concerns About Probiotic Products Sold for Use in Hospitalized Preterm Infants ↗
  2. Probiotics — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗
  3. Co-production of surfactin and a novel bacteriocin by Bacillus subtilis subsp. subtilis H4 isolated from Bikalga, an African alkaline Hibiscus sabdariffa seed fermented condiment ↗
  4. Characterization of Bacillus subtilis strains in Thua nao, a traditional fermented soybean food in northern Thailand ↗
  5. Whole-Genome Sequencing and Comparative Genome Analysis of Bacillus subtilis Strains Isolated from Non-Salted Fermented Soybean Foods ↗
  6. Genotyping of starter cultures of Bacillus subtilis and Bacillus pumilus for fermentation of African locust bean (Parkia biglobosa) to produce Soumbala ↗
  7. Treatment of natto, a fermented soybean preparation, to prevent excessive plasma vitamin K concentrations in patients taking warfarin ↗
  8. Evaluation of Bacillus subtilis R0179 on gastrointestinal viability and general wellness: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial in healthy adults ↗
  9. Probiotic strain Bacillus subtilis CU1 stimulates immune system of elderly during common infectious disease period: a randomized, double-blind placebo-controlled study ↗
  10. A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled, Parallel Study Evaluating the Efficacy of Bacillus subtilis MB40 to Reduce Abdominal Discomfort, Gas, and Bloating ↗
  11. Safety Assessment of Bacillus subtilis MB40 for Use in Foods and Dietary Supplements ↗
  12. The probiotic Bacillus subtilis BS50 decreases gastrointestinal symptoms in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial ↗
  13. Bacillus Subtilis (BG01-4(TM)) Improves Self-Reported Symptoms for Constipation, Indigestion, and Dyspepsia: A Phase 1/2A Randomized Controlled Trial ↗