Ergänzungsmittel-Lexikon

Acetylcysteine

N-Acetylcystein (NAC) ist ein Derivat der Aminosäure Cystein. Hier werden Studien zur oralen Einnahme für Trainingsziele betrachtet.

Überprüfen Sie die Schlussfolgerungen und lesen Sie die Quellen, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel auswählen.

Fazit

Möglicher Nutzen

Für Kraft, Leistung und Erholung nach gewöhnlichem Training gibt es bislang keinen überzeugenden Vorteil von oralem NAC. Kleine Studien zeigen unterschiedliche frühe und späte Erholungsergebnisse. [1] [2] [3] [4]

Was untersucht wurde

Leistung bei intensivem Radfahren: Einmalige Einnahme; zwei vierminütige Tests; Erholung der Kraft nach Belastung: Acht Tage Beobachtung nach Belastung; Isometrische Kraft bei wiederholten Kontraktionen: Acht Tage; Muskelschmerzen nach Belastung: Sechs Tage. [1] [2] [3] [4]

Aufnahme über Lebensmittel

Eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Soja und Hülsenfrüchte liefern Aminosäuren, darunter Cystein. Cystein aus Eiweiß und N-Acetylcystein in Kapseln sind unterschiedliche Formen; eine Portion eines eiweißreichen Lebensmittels wird nicht in eine NAC-Dosis umgerechnet. [1] [2]

Wirkungen und untersuchte Fragen

Ziel oder FrageErgebnisVertrauenStudienUntersuchte GruppeHauptquellen
Leistung bei intensivem RadfahrenDiese Studie liefert keinen Grund, NAC zur Leistungssteigerung zu wählen.Mittlere Leistung: 401 gegenüber 400 W im ersten Test und 400 gegenüber 401 W im zweiten. In diesem Protokoll bestand kein Vorteil.2/51Eine beschriebene direkte Studie; die Zahl bezieht sich auf die genannte Veröffentlichung, nicht auf die gesamte Literatur.N-Acetyl cysteine does not improve repeated intense endurance cycling performance of well-trained cyclists ↗11 gut trainierte Radfahrer
  1. N-Acetyl cysteine does not improve repeated intense endurance cycling performance of well-trained cyclists ↗
Erholung der Kraft nach BelastungFür die regelmäßige Erholung nach dem Fitnessstudiotraining besteht kein überzeugender Vorteil.In den ersten zwei Tagen nahm die Kraft unter NAC weniger ab; bis zum achten Tag stellten die Autoren eine vollständige Erholung nur unter Placebo fest. Das frühe Ergebnis führte nicht zu einer schnelleren vollständigen Erholung.1/51Eine beschriebene direkte Studie; die Zahl bezieht sich auf die genannte Veröffentlichung, nicht auf die gesamte Literatur.Thiol-based antioxidant supplementation alters human skeletal muscle signaling and attenuates its inflammatory response and recovery after intense eccentric exercise ↗10 Männer nach schädigender exzentrischer Belastung
  1. Thiol-based antioxidant supplementation alters human skeletal muscle signaling and attenuates its inflammatory response and recovery after intense eccentric exercise ↗
Isometrische Kraft bei wiederholten KontraktionenAuf Grundlage dieser Studie sollte NAC nicht für Kraft- oder Muskelzuwachs gewählt werden.Die maximale isometrische Kraft unterschied sich zwischen den Gruppen nicht signifikant. Ein späterer Kraftabfall gegenüber dem eigenen Ausgangswert einer Gruppe belegt keinen Vorteil gegenüber Placebo.2/51Eine beschriebene direkte Studie; die Zahl bezieht sich auf die genannte Veröffentlichung, nicht auf die gesamte Literatur.Acute Effect of Oral N-Acetylcysteine Supplementation on Fatigue Effect and Isometric Force Production in Physically Active People ↗23 körperlich aktive Personen: 12 NAC und 11 Placebo
  1. Acute Effect of Oral N-Acetylcysteine Supplementation on Fatigue Effect and Isometric Force Production in Physically Active People ↗
Muskelschmerzen nach BelastungFür eine dauerhafte Anwendung gegen Muskelschmerzen gibt es bislang keinen verlässlichen Vorteil.Die Muskelschmerzen waren an den Tagen 1–4 geringer, an den Tagen 5–6 nach der zweiten Belastung jedoch stärker. Die gegenläufigen Ergebnisse bestätigen keine anhaltende Schmerzlinderung.1/51Eine beschriebene direkte Studie; die Zahl bezieht sich auf die genannte Veröffentlichung, nicht auf die gesamte Literatur.Acute Effect of Oral N-Acetylcysteine on Muscle Soreness and Exercise Performance in Semi-Elite Rugby Players ↗17 männliche Rugbyspieler
  1. Acute Effect of Oral N-Acetylcysteine on Muscle Soreness and Exercise Performance in Semi-Elite Rugby Players ↗

Die Anzahl bezieht sich auf die Quelle. Überlappende Studien und Ergebnisse derselben Arbeit werden nicht addiert.

Hinweise je Ziel

Leistung bei intensivem Radfahren

Vertrauen2/5

Diese Studie liefert keinen Grund, NAC zur Leistungssteigerung zu wählen.

Studienergebnisse. Mittlere Leistung: 401 gegenüber 400 W im ersten Test und 400 gegenüber 401 W im zweiten. In diesem Protokoll bestand kein Vorteil.

Untersuchtes Schema20 mg/kg einmaligOrales NAC
Dauer und GruppeEinmalige Einnahme; zwei vierminütige Tests11 gut trainierte Radfahrer

Die Vertrauensskala bewertet die Verlässlichkeit dieser Schlussfolgerung, nicht die Wahrscheinlichkeit eines persönlichen Ergebnisses.

Erholung der Kraft nach Belastung

Vertrauen1/5

Für die regelmäßige Erholung nach dem Fitnessstudiotraining besteht kein überzeugender Vorteil.

Studienergebnisse. In den ersten zwei Tagen nahm die Kraft unter NAC weniger ab; bis zum achten Tag stellten die Autoren eine vollständige Erholung nur unter Placebo fest. Das frühe Ergebnis führte nicht zu einer schnelleren vollständigen Erholung.

Untersuchtes Schema20 mg/kg pro Tag nach BelastungOrales NAC
Dauer und GruppeAcht Tage Beobachtung nach Belastung10 Männer nach schädigender exzentrischer Belastung

Die Vertrauensskala bewertet die Verlässlichkeit dieser Schlussfolgerung, nicht die Wahrscheinlichkeit eines persönlichen Ergebnisses.

Isometrische Kraft bei wiederholten Kontraktionen

Vertrauen2/5

Auf Grundlage dieser Studie sollte NAC nicht für Kraft- oder Muskelzuwachs gewählt werden.

Studienergebnisse. Die maximale isometrische Kraft unterschied sich zwischen den Gruppen nicht signifikant. Ein späterer Kraftabfall gegenüber dem eigenen Ausgangswert einer Gruppe belegt keinen Vorteil gegenüber Placebo.

Untersuchtes Schema2,4 g/TagOrales NAC
Dauer und GruppeAcht Tage23 körperlich aktive Personen: 12 NAC und 11 Placebo

Die Vertrauensskala bewertet die Verlässlichkeit dieser Schlussfolgerung, nicht die Wahrscheinlichkeit eines persönlichen Ergebnisses.

Muskelschmerzen nach Belastung

Vertrauen1/5

Für eine dauerhafte Anwendung gegen Muskelschmerzen gibt es bislang keinen verlässlichen Vorteil.

Studienergebnisse. Die Muskelschmerzen waren an den Tagen 1–4 geringer, an den Tagen 5–6 nach der zweiten Belastung jedoch stärker. Die gegenläufigen Ergebnisse bestätigen keine anhaltende Schmerzlinderung.

Untersuchtes Schema1 g/TagOrales NAC
Dauer und GruppeSechs Tage17 männliche Rugbyspieler

Die Vertrauensskala bewertet die Verlässlichkeit dieser Schlussfolgerung, nicht die Wahrscheinlichkeit eines persönlichen Ergebnisses.

Vertrauensskala 1–5 lesen

Die Bewertung berücksichtigt Qualität, Direktheit und Anwendbarkeit der Studien. Sie ist eine redaktionelle Skala, keine individuelle Wahrscheinlichkeit.

Sicherheit und Grenzen

Orales NAC und das intravenöse Arzneimittel unterscheiden sich. Übelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen sind möglich. Zusammen mit Nitroglycerin oder Isosorbid kann der Blutdruck stärker sinken. Kombinationen mit Antibiotika und anderen Arzneimitteln erfordern die Prüfung der Gebrauchsinformation und die Abstimmung mit einer Fachperson; die kanadische Monografie schließt die gleichzeitige Einnahme mit Antibiotika und Nitroglycerin aus. Die kanadische Monografie begrenzt die Menge für die betrachtete Produktkategorie bei Erwachsenen auf 600 mg/Tag und schließt die gleichzeitige Einnahme mit Antibiotika und Nitroglycerin aus. Die RIVM-Bewertung bis 1200 mg/Tag gehört zu einem anderen System der Sicherheitsbewertung und ersetzt nicht die Gebrauchsinformation des jeweiligen Präparats. Die in randomisierten kontrollierten Studien untersuchten höheren Mengen sind keine Schemata zur eigenständigen Einnahme.

Dietary Supplements for Immune Function and Infectious Diseases — Health Professional Fact Sheet (NIH ODS) ↗ · N-Acetyl-L-Cysteine — Natural Health Product Monograph (Health Canada) ↗ · Risk assessment of food supplements containing N-acetylcysteine (NAC) — RIVM letter report 2024-0086 ↗

Formen

Orales NAC: Die Form, auf die sich die Studien zum Nahrungsergänzungsmittel beziehen; auf der Verpackung ist die Menge an NAC selbst zu prüfen. Intravenöses, inhalatives NAC: Andere Verabreichungswege; ihre Dosierungsschemata lassen sich nicht auf Kapseln übertragen. L-Cystein, Cystin, Glutathion: Andere Stoffe; ihre Mengen und Wirkungen werden nicht mit NAC zu einer Dosis addiert.

Nahrungsquellen

Eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Soja und Hülsenfrüchte liefern Aminosäuren, darunter Cystein. Cystein aus Eiweiß und N-Acetylcystein in Kapseln sind unterschiedliche Formen; eine Portion eines eiweißreichen Lebensmittels wird nicht in eine NAC-Dosis umgerechnet.

Risk assessment of food supplements containing N-acetylcysteine (NAC) — RIVM letter report 2024-0086 ↗

Studien

PublikationWas untersucht wurdeTeilnehmendeForm und DosisErgebnis
N-Acetyl cysteine does not improve repeated intense endurance cycling performance of well-trained cyclists ↗Leistung bei intensivem Radfahren11 gut trainierte RadfahrerOrales NAC: 20 mg/kg einmalig. Einmalige Einnahme; zwei vierminütige TestsMittlere Leistung: 401 gegenüber 400 W im ersten Test und 400 gegenüber 401 W im zweiten. In diesem Protokoll bestand kein Vorteil.
Thiol-based antioxidant supplementation alters human skeletal muscle signaling and attenuates its inflammatory response and recovery after intense eccentric exercise ↗Erholung der Kraft nach Belastung10 Männer nach schädigender exzentrischer BelastungOrales NAC: 20 mg/kg pro Tag nach Belastung. Acht Tage Beobachtung nach BelastungIn den ersten zwei Tagen nahm die Kraft unter NAC weniger ab; bis zum achten Tag stellten die Autoren eine vollständige Erholung nur unter Placebo fest. Das frühe Ergebnis führte nicht zu einer schnelleren vollständigen Erholung.
Acute Effect of Oral N-Acetylcysteine Supplementation on Fatigue Effect and Isometric Force Production in Physically Active People ↗Isometrische Kraft bei wiederholten Kontraktionen23 körperlich aktive Personen: 12 NAC und 11 PlaceboOrales NAC: 2,4 g/Tag. Acht TageDie maximale isometrische Kraft unterschied sich zwischen den Gruppen nicht signifikant. Ein späterer Kraftabfall gegenüber dem eigenen Ausgangswert einer Gruppe belegt keinen Vorteil gegenüber Placebo.
Acute Effect of Oral N-Acetylcysteine on Muscle Soreness and Exercise Performance in Semi-Elite Rugby Players ↗Muskelschmerzen nach Belastung17 männliche RugbyspielerOrales NAC: 1 g/Tag. Sechs TageDie Muskelschmerzen waren an den Tagen 1–4 geringer, an den Tagen 5–6 nach der zweiten Belastung jedoch stärker. Die gegenläufigen Ergebnisse bestätigen keine anhaltende Schmerzlinderung.