Überblick über Serrapeptase
Serrapeptase, formal als Serratiopeptidase (EC 3.4.24.40) bezeichnet, ist ein proteolytisches Enzym, das hauptsächlich als entzündungshemmender und ödemmindernder Wirkstoff (anti-ödemisch) eingesetzt wird. Es wird den extrazellulären Metalloendopeptidasen zugeordnet und ist biologischer Herkunft. Für die kommerzielle Nutzung wird es mittels kontrollierter Fermentation aus dem nicht-pathogenen Bakterium Serratia marcescens (Stamm E-15) gewonnen. Dieser Prozess etabliert es als eine natürliche, biologisch abgeleitete Substanz. Der therapeutische Nutzen liegt in der Fähigkeit, bestimmte nicht lebensfähige Proteine, die sich an Orten von Gewebeschäden ansammeln, gezielt abzubauen.
Warum Serrapeptase nur als magensaftresistente Form erhältlich ist
Serrapeptase muss oral stets als magensaftresistente Tablette oder Kapsel verabreicht werden. Der Grund hierfür ist, dass das aktive Enzym ein hochmolekulares Protein ist, das gegenüber der Magensäure sehr anfällig und zerstörbar ist. Die magensaftresistente Beschichtung ist eine spezielle Polymerschicht, die sicherstellt, dass der Wirkstoff die stark saure Umgebung des Magens intakt durchläuft. Die erfolgreiche Resorption und die damit verbundene systemische Aktivität des Wirkstoffs hängen maßgeblich von dieser Beschichtung ab. Durch diesen einzigartigen Freisetzungsmechanismus wird garantiert, dass das Enzym sicher im Dünndarm freigesetzt und aufgenommen wird, um seine beabsichtigte systemische Wirkung im Körper zu entfalten.
Welche allgemeine therapeutische Funktion hat dieses Enzym?
Die allgemeine therapeutische Funktion des Enzyms Serrapeptase ist die Linderung von Entzündungen sowie die Reduktion der damit verbundenen Schwellung (Ödem) und Schmerzen durch seine selektive proteolytische Aktivität. Dieser Mechanismus ermöglicht es ihm, Substanzen wie überschüssiges Fibrin und proteinbasierte Entzündungsmediatoren aufzulösen, welche zur Ansammlung von Flüssigkeit und Gewebebelastung beitragen. Serrapeptase wird beispielsweise häufig zur Behandlung lokalisierter Schwellungen, etwa postoperativer Entzündungen nach kleineren chirurgischen Eingriffen, eingesetzt. Darüber hinaus besitzt das Enzym nützliche mukolytische Eigenschaften, die zur Verringerung der Zähflüssigkeit von dicken Sekreten beitragen und somit die natürlichen körpereigenen Reinigungsprozesse unterstützen.
